Sivas

Sivas je prastaré mesto v strednej Anatólií. V byzantskej dobe bolo jeho meno Sebastiapolis a pre Cappadociu to bolo jedno z najhlavnejších miest. V osmanskej dobe bol Sivas hlavným mestom provincie Rum. Mesto obsahuje množstvo ukážok seldžuckej architektúry ešte z 13. storočia: Mavi madrase z roku 1271, Şifaiye Medresesi z 1218 a Çifte Minare Medresesi z roku 1271, a so svojimi zložito vyrezávanými fasádami a minaretmi patria k najvýznamnejším pamiatkam mesta.

Letá sú tu horúce a suché, s nízkou vlhkosťou, a zimy sú mrazivé. Rovnako ako u ostatných častí Anatolskej vysočiny, noci sú aj v letnom období nadpriemerne chladné, preto si určite na cestu nezabudnite pribaliť aj sveter s dlhým rukávom.